Абон
Abon
Або́н — блюдо индонезийской кухни, представляющее собой мелкие, обычно хлопьеобразные кусочки мяса, курятины, рыбы, морепродуктов или, в редких случаях, некоторых продуктов растительного происхождения, обжаренные в растительном масле со специями с добавлением кокосового молока. Чаще всего сырьём для него служит говядина, в христианских районах страны в этом качестве популярна также свинина. Может служить лёгкой закуской, однако чаще используется как дополнительный ингредиент или гарнир к другим блюдам — варёному рису, бубур-аям, наси-горенг, лапше, омлетам, а также как начинка для выпечки или для арем-арем. Изготовляется как в домашних условиях, так и промышленным образом. Пользуется популярностью в различных регионах Индонезии, однако наиболее значимую роль играет в кухне яванцев.
Лучшие фильмы
Cicakman
6 Jilake
Lawak Ke Der
O.M.K (Oh Mak Kau!)
Momok 1
Orang Minyak
Budak Lapok
Фильмография
| Актёр | |||
|---|---|---|---|
| 2026 | Pewaris Susuk | Mbah Selamet | |
| 2025 | 6 Jilake | Boat Passengers | |
| 2013 | O.M.K (Oh Mak Kau!) | Pak Maun | |
| 2013 | Tokak | Mamat | |
| 2012 | Baik Giler | Ayah Afiq | |
| 2012 | Chantek | Penerbit | |
| 2010 | Andartu Terlampau 21 Hari Mencari Suami | Cikgu Sapri b Samperit | |
| 2009 | Momok The Movie | Kadir | |
| 2006 | Cicakman | Security Guard 1 | |
| 2001 | No Problem | Wak Jono | |