Mimolette
Мимоле́т — вид сыра, обычно производимого в окрестностях Лилля во Франции , а также в некоторых областях Бельгии и Нидерландов, например, во Фландрии . Первоначально мимолет употребляли только как мягкий сыр , который не требовал длительного созревания и имел слегка маслянистую консистенцию с орехово-фруктовым ароматом. Затем выяснилось, что при созревании от шести месяцев до двух лет он становится твёрдым и приобретает особый горьковатый оттенок во фруктовом привкусе.
Актёр | |||
---|---|---|---|
1993 | Les gens normaux n'ont rien d'exceptionnel | Geneviéve |