Говядина Веллингтон
Beef Wellington
Говя́дина Ве́ллингтон — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском. Иногда блюдо готовится порционными кусками в виде пирожков из филе-миньона. Для вкуса и сочности блюдо приправляется специями, мясным, грибным или овощным паштетом. Подаётся с соусом.
Лучшие фильмы
Фильмография
| Актёр | |||
|---|---|---|---|
| 1997 | ECW Fan Cam: February 14, 1997 | Beef Wellington | |