Gazpacho
Гаспа́чо — традиционное блюдо и символ андалусской кухни, лёгкий холодный суп ярко-красного, с оранжевыми нотками оттенка из перетёртых в пюре свежих овощей с хлебом. Популярный холодный суп-салат, который предпочитают употреблять в жарких условиях, данное блюдо богато клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Гаспачо отдалённо напоминает по вкусу окрошку или холодный борщ, а по способу приготовления — русскую тюрю. Суп не содержит животных продуктов, поэтому включается в вегетарианскую и веганскую кухню. Существуют три основных версии происхождения слова «гаспачо».
| Актёр | |||
|---|---|---|---|
| 2025 | Gingerale | Globio | |